Relazione di laboratorio: reagente limitante

In questo post ho riportato la relazione di laboratorio per l'esperimento sul reagente limitante, di cui si illustra: l'obiettivo, il materiale utilizzato, la procedura, i calcoli e le osservazioni conclusive.






1.Obbiettivo: Vedere se il bicarbonato si deposita sul fondo, quindi capire
la funzione del reagente limitante.









 2.Materiale e attrezzature utilizzate: 3 beute, 3 palloncini , cilindro graduato, bilancia elettronica, aceto e bicarbonato di sodio (NaHCO3).

3.Descrizione della procedura: Per tutte e tre le beute abbiamo pesato il 

bicarbonato di sodio (la quantità di bicarbonato di sodio varia per ogni beuta) sulla bilancia elettronica, misurato l'aceto nel cilindro

graduato (la quantità di aceto è uguale in tutte e tre le beute), messo l'aceto nella beuta e applicato il palloncino contenente il bicarbonato all'estremità della beuta, così il bicarbonato cade nella beuta. Nella prima abbiamo inserito 50 ml di aceto di aceto e aggiunto 2g di bicarbonato. Nella seconda beuta abbiamo messo la stessa quantità di aceto, ma abbiamo aumentato la quantità bicarbonato (2,5g). Anche nella terza beuta abbiamo messo la stessa quantità di aceto ma abbiamo aumentato la quantità di bicarbonato (5g).

4. Tabelle raccolta dati sperimentali o calcoli:
               Bicarbonato Acido acetico                 Acetato di sodio
                 di sodio
Reazione: NaHCO3+CH3COOH ---> CO2 + CH3COONa + H2O
Calcolo moli aceto:
mm NaHCO3=84g/mol
d aceto=1g/ml
50ml aceto=50g aceto  
1ml aceto =0,001 mol
1ml aceto:0,001mol aceto=50ml di aceto:Xmol aceto
50 ml di aceto = 50ml *0,001 mol/ml=0,05moli
Calcolo moli bicarbonato di sodio:
2g=?mol      
n°moli=2g/84g/mol=0,024 mol
2g=0,024mol

ESEMPIO PRIMA BEUTA:

inizio :            NaHCO3 + CH3COOH --> CO2 + CH3COONa + H2O
                        0,024mol       0,05mol            0                   0             0
                             -                    -                  +                 +              +
                        0,024mol      0,024mol        0,024            0,024        0,024
                   
                              =                 =                 =                    =                 =
                 
Fine:            NaHCO3 + CH3COOH --> CO2 + CH3COONa + H2O
                          0                  0,026           0,024     0,024             0,024


Si ripete lo stesso procedimento di calcolo per le altre due beute; ciò che cambia è che la quantità di bicarbonato di sodio è diversa e quindi dove ce n'è troppa si deposita sul fondo.


5. Osservazioni conclusive: Con questo esperimento si capisce la funzione del reagente limitante, infatti, in questo caso anche se nella seconda e terza beuta si aggiunge bicarbonato di sodio il palloncino non si gonfia ulteriormente bensì il bicarbonato si deposita sul fondo, quindi ad esempio nella prima beuta il bicarbonato è il reagente limitante perchè si consuma totalmente.